ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ 1 неделя
|
Дни недели
|
Наименование блюд
|
Выход
|
Наименование блюд
|
Выход
|
|
Завтрак ЦЕНА
|
|
Обед ЦЕНА
|
|
Понедельник
|
Фрукты 15,00
Каша молочная 5,50
Чай с/сахаром 1,00
Бутерброд с колбасой 1 2,50
|
150
150
200
50
|
Фрукты 15,00
Суп гороховый 3,50
Оладьи с мол.сг 7,90
Сок фруктов 6,00
КОНД.издел 5,0
Хлеб 0,60
|
150
200
100/20
200
30
|
|
ИТОГО: 34.00
|
|
ИТОГО: 38.00
|
|
|
Вторник
|
Овощи св 3,00
Плюшка моск 3,50
Бифштекс школь 16,80
Картофельное пюре 6,40
Компот из кураги 4.30
Хлеб 0,90
|
50
50
50
150
200
50
|
Кондит.издел 9,00
Рассольник с зел 5,50
Сосиска отвар 13,00
Рис припущенный 3,20
Кофейный напиток 5,0
Хлеб 0,90
Овощи св 2,0
|
25
200/1
70
100
200
60
|
|
ИТОГО: 34,00
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
Среда
|
Кондитер .издел 8,00
Азу из говядины 15.50
Овощи св. 3,00
Чай с лимоном 3,00
Хлеб 0,90
|
35
25/100
50
200
|
Овощи св 3,00
Сырная палочка 4,30
Борщ с фасолью с мяс 6,50
Куры жареные 20,0
Макароны отварные 2,50
Кисель п/яг 1.50
Хлеб 0,90
|
50
50
12/200
75
100
200
|
|
ИТОГО: 34,00
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
Четверг
|
Кондит.изделия 8,50
Огурцы св 3,00
Оладьи из печени 13,0
Каша гречневая вяз 2,00
Сок фруктов 6,00
Хлеб 0,90
|
30
30
50
100
200
|
Слойка с пов 8,50
Овощи св 2,50
Суп с клецками 2,00
Запеканка картоф.с мяс 19,00
Компот из изюма 3.20
Хлеб 1.00
|
50
50
200
100
200
200
50
|
|
ИТОГО: 34.00
|
|
ИТОГО: 38,0
|
|
|
Пятница
|
Сосиска в тесте 12,00
Пудинг творожный 19,0
Кофе нап с молоком 6,00
|
50 /50
100
200
|
Вафли 7.50
Суп лапша дом 3.50
Шницель из говяд 20,00
Рагу ов. 4,50
Чай с/сахар 1,20
Хлеб 1,00
|
50
200
75
125
200
60
|
|
ИТОГО: 34,00
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ 2неделя
|
Дни недели
|
Наименование блюд
|
Выход
|
Наименование блюд
|
Выход
|
|
Завтрак ЦЕНА
|
|
Обед ЦЕНА
|
|
Понедельник
|
Бутерброд с ветчиной 14,50
Йогурт 10,00
Каша мол. 5.50
Кофейный напиток 3,60
|
30/50
100
150/50
200
|
Слойка 8,50
Салат св.кап. 2,40
Суп карт.с консерв. Пшен. 8,80
Омлет натур с сыром 12,0
Чай с лимоном 2.50
Хлеб 1.00
|
50
50
25/200
100
200
50
|
|
ИТОГО: 34,00
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
Вторник
|
Кондитерс. изделия 7,50
Пельмени отв 13,10
Салат из св.капусты 1,40
Чай с/с 1.00
Хлеб 0.70
фрукты 10,00
|
50
150/10
50
100
50
120
|
фрукты 10,00
Овощи свеж 2.50
Борщ св капусты с мяс туш. 6,20
Гуляш из говяд 13,0
Рагу овощн . 3,50
Компот 2,50
Хлеб 1.00
|
100
30
25/200
25/25
125
200
50
|
|
ИТОГО: 34,00
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
Среда
|
Овощи свеж. 3,00
Тефтели из говяд.с рис 12,20
Картофельное пюре 6,20
Компот 4,00
Сырная палочка 4,50
Хлеб 0,50
|
50
60/35
150
200
50
|
Ватрушка с повидлом 5,50
Суп с макаронами 3,20
Куры жаренные 16,50
Каша гречневая 3,00
Компот из сухофр 2,0
овощи свеж 3,00
Хлеб 1.00
|
50
200
75
100
200
50
|
|
ИТОГО: 34,00
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
Четверг
|
Кондит.изд 8,50
Сосиска отварная 12,50
Макароны отвар 2,20
Овощи 3,00
Кофе с молоком 6,80
Хлеб 0,90
|
30
70
100
50
200
28
|
Булочка рос 3,50
овощи 3,00
Рассольник лен с зел 5,20
Тефтели из гов с рисом 12,00
Компот св ябл 3,50
хлеб 1,00
|
60
50
200/3
60/30
200
|
|
ИТОГО: 34.00
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
Пятница
|
Фрукты 16,00
Шницель из гов 18,40
Каша пшеная вязкая 1,20
Чай с/сах 1,20
Хлеб 0,90
|
120
75
100
200
28
|
Икра кабочковая 3,00
Щи св.капуст с зел 3,00
Рыба жаренная 13,0
Картофельное пюре 6,40
Компот из кураги 3,20
Кондитерс.изд. 8,00
Хлеб 1.00
|
50
200/3
50
150
200
50
|
|
ИТОГО: 34,0
|
|
ИТОГО: 38,0
|
|
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ 3неделя
|
Дни недели
|
Наименование блюд
|
Выход
|
Наименование блюд
|
Выход
|
|
Завтрак ЦЕНА
|
|
Обед ЦЕНА
|
|
Понедельник
|
Фрукты 17,00
Каша молочная 5,50
Сыр пор 8,00
Булочка 2,50
Чай с/с 1,00
|
150
150
300
50
|
Фрукты 17,00
Суп пшен карт 4,50
блинчики с мол.сг 12,0
Чай с лимоном 1,50
Конфета 2,0
Хлеб 0,60
|
150
200
100/20
200
10
|
|
ИТОГО: 34,0
|
|
ИТОГО: 38.00
|
|
|
Вторник
|
Овощи св 3,00
Булочка 3,50
Колбаса отв 15.00
Рагу овощное 8,50
Кофейный напиток 3.30
Хлеб 0,70
|
50
50
75
125
200
50
|
Кондит.издел 5,50
Рассольник лен 4,50
Мясо тушен 14,00
Макароны отварн 2.50
Сок 7,00
Хлеб 1,50
Овощи св 3,50
|
25
200/1
25/25
100
200
60
|
|
ИТОГО: 34.00
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
Среда
|
Сосиска в тесте 11,0
Запеканка творожная 16,00
Сок фрук 7,0
|
50/50
100/20
200
|
Овощи св 3,50
Кондитерские изд 8,00
Солянка домашняя 10,0
Плов цыпл. 13.50
Чай с лимоном 1.50
Хлеб 1.00
|
50
50
200
50/100
|
|
ИТОГО: 34,00
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
Четверг
|
Фрукты 12,00
Огурцы св 2,50
Куры жареные 13.50
Макароны 2,50
Компот 3,50
Хлеб 0,50
|
120
30
50
100
200
|
Фрукты 12,00
Овощи 3,00
Суп пшен 2,50
Тефтели из гов с рис 12,00
Картофельное пюре 3,20
Кофе с молоком 4,50
Хлеб 1.00
|
50
50
200
50
150
200
50
|
|
ИТОГО: 34,00
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
Пятница
|
Сырок тв 8,50
Плетенка 2.50
Салат св. капусты 2,40
Котлета из говядины 14,50
Картофельное пюре 3,20
Хлеб 0,70
Чай с лимоном 1,50
|
50
80
50
50
150
28
|
Кондитер изд 8,00
Щи св.кап. 4.50
Колбаса жарен. 13,00
Макароны отв 2,50
Компот 4,50
Овощи св 3,00
Хлеб 1,00
|
50
200/10
50
125
200
50
|
|
ИТОГО: 34,00
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ 4неделя
|
Дни недели
|
Наименование блюд
|
Выход
|
Наименование блюд
|
Выход
|
|
Завтрак ЦЕНА
|
|
Обед ЦЕНА
|
|
Понедельник
|
Блинчик с конфитюр 14,50
Фрукты 15,00
Кофейный напиток 4,50
|
100/20
150
200
|
Фрукты 15,00
Суп с консерв. 6,30
Салат овощ 2,50
Пельмени с масл 12,0
Чай с лимоном 1.50
Хлеб 1.00
|
100
200
100/20
200
25
60
|
|
ИТОГО: 34,00
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
Вторник
|
Кондитерс. изделия 9.00
Рыба жарен с овощ 15,00
Картофельное пюре 6,20
Салат из св.капусты 2,40
Чай с/с 1.00
Хлеб 0.70
|
50
50/50
150
50
200
|
фрукты 10,00
Овощи свеж 3,00
Суп овощн 4,20
Котлета из гов 13,0
Макароны отв 2.50
Компот 3,50
Хлеб 1.00
|
100
50
200
50
100
200
|
|
ИТОГО: 34,0
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
Среда
|
Овощи свеж. 3,00
Тефтели 14.00
Гороховое пюре 3.30
Компот 4,20
Булочка десерт 4,50
Карамель 3,00
Хлеб 1,00
|
50
60/30
100
200
50
|
Сырная палочка 4,50
Суп лапша дом 3,20
Шницель из гов 19,50
Каша гречневая 3,50
компот 3,50
овощи свеж 3,00
Хлеб 1.00
|
50
200
75
100
200
50
|
|
ИТОГО: 34,00
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
Четверг
|
Фрукты 12,0
булочка 2,50
жаркое по домашнему 14,0
Овощи свеж 3.00
Чай с молоком сгущ 2,20
Хлеб 0,70
|
100
50/125
150
50
200
50
|
Булочка 2,00
Солянка по домаш 10,0
Колбаса отварная 15,0
Рис отварной 3,50
Кофе 4.30
Овощи св 2,00 хлеб 1,00
|
50
200
50
100
200
50
|
|
ИТОГО: 34,0
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
Пятница
|
Икра кабач 3,50
Шницель из гов 19,00
Каша гречневая 3,50
Булочка 4,0
Какао с мол 3,50
Хлеб 1,00
|
50
75
100
50
|
фрукты 15,0
Кондит.изд 8,0
Суп карт с мак 3,50
Оладьи с молок 6,50
Компот из кураги 4,20
Хлеб 1.00
|
100
50
200
100/20
200
|
|
ИТОГО: 34,0
|
|
ИТОГО: 38,00
|
|
|
